Trattoria, Braceria e Pizzeria a Olbia
Dal 1979 sapori autentici, brace, pizza e convivialità in un ambiente caldo e famigliare.
la nostra storia
L’anima di Si Vò Deu
Dal 1979 accogliamo i nostri ospiti con la passione della cucina tipica locale, il profumo della brace e la gioia di stare insieme.
La nostra trattoria nasce dal desiderio di far sentire ogni persona a casa, con piatti generosi, ingredienti scelti e ricette che raccontano il territorio.
Oggi la nostra anima si rinnova con l’arrivo della pizzeria, per offrirvi ancora più gusto, tradizione e qualità.
Benvenuti da Si Vò Deu.
Cucina locale a Olbia
Tradizione, mare e convivialità
Si Vò Deu è una trattoria dove il mare incontra la cucina sarda, la brace incontra i sapori di casa
ogni piatto nasce per essere gustato con calma.
Trattoria
Cucina tipica locale, piatti di mare e di terra, ricette della tradizione e sapori semplici, sinceri, preparati con cura.
Brace
Carni selezionate cotte alla brace, pensate per chi ama il gusto deciso, la qualità delle materie prime e la semplicità della buona cucina.
Pizzeria
Impasti lievitati e ingredienti di qualità per portare in tavola una pizza fragrante, gustosa e tutta da condividere.
I NOSTRI PIATTI
Sapori da condividere
Taglieri
Salumi, formaggi e specialità locali da condividere, perfetti per iniziare la cena o accompagnare un aperitivo.
Antipasti di mare
Primi piatti
Ricette di mare e di terra, dalla tradizione sarda ai grandi classici della cucina di casa.
Fritti di mare
Croccanti, dorati e fragranti: calamari, gamberi e sfizi di mare da gustare in compagnia.
Carne alla brace
Tagli selezionati, cottura alla griglia e tutto il profumo autentico della brace.
Pizze
APERITIVI
Aperitivo Si Vò Deu
Si Vò Deu accoglie gli ospiti anche per l’aperiivo in uno spazio informale e rilassato, pensato per vivere il momento dell’aperitivo con calma e convivialità.
Tra divanetti, tavolini, sgabelli e tavoli alti, è il posto ideale per iniziare la serata con un drink, uno spritz o un calice di vino, accompagnato dai nostri taglieri ricchi di salumi, formaggi e specialità da condividere.
Un’atmosfera calda e semplice, perfetta per ritrovarsi prima di cena o per godersi una serata all’aperto.
RECENSIONI Si Vo Deu
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Domande frequenti
Domande dei clienti
Trattoria Si Vò Deu si trova a Olbia, in Via Salvatore Petta 6. Il locale propone cucina tipica, braceria e pizzeria in un ambiente caldo e familiare.
Sì, Si Vò Deu è una trattoria a Olbia dove gustare piatti della tradizione, specialità di mare e di terra, ricette sarde e cucina casereccia.
Sì, Si Vò Deu propone una selezione di carni alla brace, tra cui grigliate miste, costate, entrecôte e altri tagli cotti alla griglia.
Sì, alla trattoria e alla braceria si aggiunge anche la pizzeria, con pizze classiche, pizze più ricche e proposte ispirate ai sapori del territorio.
Sì, è possibile prenotare un tavolo online tramite WhatsApp, o telefonicamente ( vai ai contatti)
Si Vò Deu è aperto dal Martedi al Sabato dalle
18:30 alle 23:00
Il Sabato e domenica siamo aperti anche pranzo dalle 12:00 ale15:00
Siamo chiusi il Lunedì
Sì, il locale dispone di spazi esterni, veranda e un’area dedicata agli aperitivi con divanetti, tavolini, sgabelli e tavoli alti.
Sì, Si Vò Deu propone aperitivi accompagnati da taglieri, ideali per iniziare la serata in un ambiente informale e rilassato.
Tra le specialità ci sono primi piatti di mare e di terra, fregula, pasta con cozze locali, spaghetti con vongole e bottarga, fritti di mare, calamari, polpette, culurgiones e piatti alla brace.